初春菜价贵向钱葱走低难度大蝙蝠草属
发布时间:2022-09-29 20:47:45
初春菜价贵向钱“葱”走低难度大
原题:早春菜价居高不下 向钱“葱”还能冲多久?
三农直通车综合报道:据中国乡村之声《三农中国》报道,继前几年的生姜、大蒜疯狂暴涨之后,今年大葱也“冲”了一把,早春菜价居高不下,就是大葱带头上涨。大葱7元钱一斤,3根大葱就要8块钱!过去按捆买,涨价后按根买,这就是近段时间市民买大葱的心声。
大葱价格持续冲高(网络配图)
是什么原因导致大葱的疯狂上涨?而后期大葱价格是否会大幅度下跌,出现过山车的行情?分析师提醒广大种植户,市场信息瞬息万变,一定要保持冷静。
记者在北京八里桥农产品中心批发市场了解到,近期大葱平均价格是5.4元/斤,附近超市里的大葱价格更高,最贵的7.5元/斤,来到菜场买菜的张先生就被居高不下的大葱价吓了一跳,过去都是按捆买的调味品大葱,现在只能按根买了。
张先生:什么都贵,比春节时候还贵,大葱也是贵最高时候卖到6块,刚开始我买的时候是1块多钱买的。
卓创资讯分析师刘帅介绍,春节后产地大葱价格持续冲高,截止到3月12号,山东潍坊地区大棚葱好货价格涨至3.90元/斤,较春节前的2.65元/斤上涨47.17%。江苏启东产地毛葱好货价格3.70元/斤,较春节前上涨40.68%,而近期虽然价格有回归趋势,但总体价格依然处于高位。
刘帅:3月13号到16号,产地大葱价格进入调整阶段,潍坊大棚葱好货价格下跌至3.50元/斤,跌幅10.26%,福建产地毛葱价格继续上涨至3.00元/斤,涨幅7.14%,产地价格趋于稳定。
据蔬菜批发商杨先生透露,去年这个时候,大葱的价格每斤只要2元左右,最便宜时每斤1元出头,为何今年大葱的价格蹦高呢?他认为是受前期天气影响,大葱受损严重。
杨先生:春节前南方下雪下雨,菜都冻了一部分,全都毁掉,现在山东天冷,都毁掉一部分菜了,估计等温度热了,气温高了,价格会往下降点儿。
分析师刘帅说以山东地区为例,去年同期,潍坊产地大葱滞销,产地毛葱价格0.08元/斤左右,部分育好的葱苗和大葱被放在地里,有农户甚至出钱让客户来地里收葱。
刘帅:正是因为2015年初的大葱滞销现象,导致2015年夏季、秋季以及2016年春季大葱少,价格持续攀升,上涨近40倍。
春节后大葱价格持续向前,刘帅认为与产地货源供应量直接相关。春节前,浙江、江苏、上海、福建等南方大葱产地整体货源出售已经过半,产地货源少,但需求依然和往年一样,供小于求,造成了目前的大葱高价。
刘帅:春节过后,北方产区大葱收尾,国内大部分市场客商前往南方产区上货,南方产区客商装货积极,产地大葱走货快,货源迅速减少。国内产地大葱货源供应紧张,推动价格一路上扬。
据统计,3月13号到16号,大葱价格经历短暂调整,福建等低价货源产区客商装货积极,价格有所回归。
刘帅:主要是因为大葱价格高,市场销量不佳,客商利润低,部分甚至赔钱出售,客商产地采购积极性降低。山东潍坊等高价大葱产区客商极少,加之北方产地芽葱开始上市,对大棚高价货源造成一定冲击,潍坊大棚葱价格走低。
据业内人士分析,由于本地大葱还没有上市,近期大葱价格还会处于居高不下的局面。刘帅描述,现阶段,浙江、江苏、上海等南方产区大葱货源整体剩余量10%左右,产地大量装货困难,预计4月以前,价格仍维持高位,大幅走低的可能性不大。
刘帅:山东等北方产区芽葱,受去年高价和低温天气影响,整体面积不足去年的四分之一,阳历4月份以前,我国产地大葱供应仍将呈现紧张状态,价格仍会维持在较高位置,大幅走低的难度较大。
虽然今年不少葱农都大赚了一笔,尝到甜头的葱农脸上挂满了笑容,但对于未来种植前景,不少种植户还是应该保持谨慎态度,手中有货的种植户应减少囤货,随行出货。
刘帅:适度种植,不要因为种植面积过大造成经济损失。建议手上有货源的种植户,可随行出货,后期芽葱以及夏季葱集中上市,可能会对价格造成一定冲击,现在价格已经是一个高位。(记者刘瑜颖)
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